{"id":98482,"date":"2024-11-18T10:30:38","date_gmt":"2024-11-18T09:30:38","guid":{"rendered":"https:\/\/temporada-alta.com\/?page_id=98482"},"modified":"2025-02-24T16:41:52","modified_gmt":"2025-02-24T15:41:52","slug":"edicion-2003","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/temporada-alta.com\/es\/edicion-2003\/","title":{"rendered":"Edici\u00f3n 2003"},"content":{"rendered":"
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La colaboraci\u00f3n con la Generalitat<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Despu\u00e9s de once a\u00f1os recibimos por primera vez el apoyo de la Generalitat de Catalunya. El gobierno catal\u00e1n reconoce nuestra importancia como puerta de entrada de montajes internacionales y los resultados de las tareas realizadas en cuanto a la producci\u00f3n de espect\u00e1culos. Una vez m\u00e1s, ofrecemos una programaci\u00f3n de gran calidad. Act\u00faan Llu\u00eds Pasqual, Eduardo \u201cTato\u201d Pavlosky, Patrice Ch\u00e9reau, Peter Stein, Peter Brook, Mercedes Sampietro o Vicky Pe\u00f1a, entre otros.<\/p>\n\n\n\n

Espectaculos: 42<\/strong> (+ cinema)
Coproducciones: 8<\/strong>
Estrenos: 21<\/strong>
Espectadores: 23.843 <\/strong>(total) \/ 91,80%<\/strong> (ocupaci\u00f3n)
Sales: 4<\/strong> (+ cinema)
Presupuesto: 523.762,65<\/strong> \u20ac<\/p>\n\n\n\n

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\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Cartel\u00a02003, Ferran Adri\u00e0 – Francesc Guillamet <\/strong><\/span><\/h2>\n\n\n\n

Ferran Adri\u00e0 es uno de los cocineros m\u00e1s reconocidos internacionalmente, gracias a sus propuestas creativas, inesperadas, originales y vanguardistas. Formado en los fogones de multitud de cocinas, no es hasta la d\u00e9cada de los 80 que entra a formar parte del equipo de Juli Soler en el restaurante El Bulli, del que se convertir\u00e1 en primer jefe de cocina y donde, con los a\u00f1os, obtendr\u00e1n el reconocimiento a su esfuerzo y trabajo con la concesi\u00f3n de tres estrellas Michelin.
La cocina creativa de Adri\u00e0 nos la presenta a trav\u00e9s de las fotograf\u00edas de Francesc Guillament, creador ampurdan\u00e9s especializado en fotograf\u00eda gastron\u00f3mica (autor de las im\u00e1genes que ilustran los libros de cocina de Ferran Adri\u00e0) que consigue un trabajo lleno de fuerza, de contrastes y sensaciones.
Por lo que respecta a la elaboraci\u00f3n de Ferran Adri\u00e0 para el cartel de Temporada Alta, consigue unir el teatro con la gastronom\u00eda, pues ambos son artes ef\u00edmeros. Se trata de una nube con menta, coco, curry y tamarindo: todo el mundo que ha paseado alguna vez por las Ferias de Girona ha visto estas grandes nubes de az\u00facar, y como es habitual, Adri\u00e0 ha dado otra vuelta de tuerca presentando este dulce para los adultos.<\/p>\n\n\n\n

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Descarga el cartel<\/a>
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